Menu - January 7
Taglieri
$22
Tagliere Piccolo
3 pieces of mixed formaggi & salumi
$22
$38
Tagliere Grande
5 pieces of mixed formaggi & salumi
$38
add $4 for each Chef's special cuts
$35
Degustazione di Formaggi
(Chef's selection of fresh cheeses)
$35
Burrata
Mozzarella di Bufala
Gorgonzola Dolce
$9
SALUMI
(Imported Cured Meats from Italy)
$9
mortadella con pistacchio
prosciutto cotto (ham)
finocchiona
speck
soppressata
coppa
‘nduja (spicy)
$13
SALUMI
(Premium Chef's Selection)
$13
prosciutto san daniele (30 mesi)
prosciutto di parma (24 mesi)
bresaola
lardo di colonnata
$9
FORMAGGI
(Imported Cheeses from Italy)
$9
parmigiano 24 mesi
pecorino romano gran-cru
caciocavallo
pantaleo
burrata
mozzarella di bufala
gorgonzola dolce
Fritture $11 (Pick 3 $28)
Funghetti
fried mixed mushrooms, fresh herbs, truffle oil
Melanzane
fried baby eggplant, ricotta salata, oregano
Polpo
fried portuguese octopus
Polpette
fried meatballs with sea salt
Insalate
$12
riccia
frisée, cucumber, heirloom tomato, chickpeas, cherry wine vinegar and EVOO
$12
$16
pomodoro, bufala e basilico
buffalo mozzarella, tomatoes, basil
$16
$12
rughetta e parmigiano
organic baby arugula, parmigiano, lemon vinaigrette
$12
$8
olive mediterranee
mixed mediterranean olives
$8
$9
pane carasau e bottarga di muggine
sardinian thin bread and imported air cured fish roe
$9
Antipasti
$16
polpette di vitello brasate al pomodoro
veal meatballs braised in tomato sauce
$16
$16
salsiccia e fagioli all’uccelletto
esposito’s pork sausage, braised cannellini beans
$16
$22
verdure arrosto
brick oven roasted seasonal vegetables
$22
$20
polipetto alla purea di nduja e fave fresche
baby octopus, fava beans and spicy nduja pureė
$20
Contorni $10
asparagi
roasted asparagus and olive oil
broccoli
broccoli rabe, garlic, olive oil, toasted almonds
spinaci
fresh spinach, lemon and olive oil
patate novelle
roasted fingerling potatoes
Carne e Pesce
$70
bistecca di manzo alle erbe frollata 90 giorni
90 days dry aged ribeye steak, rosemary
$70
$30
stinco di maiale brasato con vegetali
braised pork shank with red wine & vegetables
$30
$28
galletto arrosto
butterflied cage free whole cornish hen
$28
Pizza
$18
schiacciata
flat bread, lardo di colonnata, sea salt & rosemary
$18
$20
pizza regina margherita
san marzano DOP tomato sauce, DOP buffalo mozzarella, basil, EVOO
$20
$25
pizza san daniele
san marzano DOP tomato sauce, fior di latte mozzarella, wild arugula, prosciutto san daniele 30 months, parmigiano reggiano
$25
Pasta
(Fatta in casa - House made daily)
$30
paccheri con ventresca di tonno
braised tuna belly, taggiasca olives, capers and cherry tomato sauce
$30
$23
pici alla bottarga di muggine di cabras
slightly spicy air cured fish roe, garlic, parsley, EVOO
$23
$28
linguine alle vongole veraci e vermentino
white wine, manila clams and garlic
$28
$18
*busiate con pesto alla trapanese
pesto made with almonds, fresh tomato, basil, garlic
$18
$20
ravioli ai formaggi freschi con fonduta di pomodori
stuffed with fresh cheese, topped with tomato sauce
$20
$16
spaghettoni chitarra al pomodorino e basilico
fresh cherry tomato sauce, garlic and basil
$16
$18
pasta e fagioli al profumo di rosmarino
mezze maniche, borlotti beans, vidalia onions, scented with rosemary
$18
$22
perciatelli amatriciana
guanciale, white wine, tomato sauce and pecorino cheese
$22
$22
pappardelle fresche con brasato di coda alla vaccinara
braised oxtail ragú
$22
$22
*malloreddus alla campidanese
sweet&spicy sausage ragú
$22
$25
cannelloni al forno
with béchamel, parmigiano and short ribs ragú
$25
$25
gnocchi di ricotta di bufala al ragú di vitello
bufalo ricotta gnocchi with traditional veal ragú
$25
NYC Restaurant Week Menu $39
Tagliatelle trafitto estivo
Home made fettuccine with goat butter, summer truffle and Sardinian smoked sea salt accompanied with roasted shiitake and potato fondue
Dolci - $12
Pastiera napoletana
Italian cake made with eggs, boiled wheat and ricotta cheese
Seadas
Sardinian fritter with honey and pecorino cheese
Budino al cioccolato
chocolate pudding with whipped cream topping
Tiramisu'
ladyfingers, espresso, mascarpone
Salame di cioccolato
chocolate, crushed biscotti, rum, coffee
Affogato
Vanilla gelato with espresso topping
add $7 for liqueur topping (galliano ristretto, amaretto, frangelico, strega or grand marnier)
add $7 for amarene Fabbri topping
Tortino di ricotta e cioccolato
buffalo ricotta and chocolate sponge cake
$24 (for 2-4 people)
Pizza alla nutella e banana
stuffed pizza with nutella and fresh banana
$24 (for 2-4 people)
$2
Cantuccio al cioccolato o alle mandorle
chocolate or almond biscotto
$2
Aperitivi - $16
spritz
prosecco, aperol, seltzer
negroni classico
antica formula, campari, nolet’s gin
bianco
vermouth bianco poli, amaro montenegro, bombay sapphire
affumicato
house smoked vermouth, bitter nardini, hendricks
americano
antica formula, campari, seltzer
mediterraneo
aperol, pimm’s, lemon juice, cucumber, beer
bellini
fresh white peach purea, prosecco
fico
fig purea, prosecco, rutte celery gin, lemon juice
$20
30 days Barrel-Aged Negroni
antica formula, campari, hendricks
$20
A tutte le ore - $16
agave
jalapeño infused volcan tequila, ancho reyes, lime juice, agave syrup
barbarossa
aperol, woodinville straight, lemon juice, ancho reyes, bitter, pineapple juice
gin-zilla
gin, italicus, fresh ginger, lime juice
il gentiluomo
woodinville rye, frangelico, branca menta
vecchio fascino
woodinville bourbon, orgeat syrup, bitter, herbsaint
singapore sling
housemade cherry liquor, beefeater, benedictine, grenadine, pineapple juice, lime juice, angostura bitter
caipirinha
cachaça , fresh lime, raw sugar
Beers - $9
Peroni
lager (Vigevano, Italy)
Captain Lawrence
kölsch (Elmsford, New York)
Fat tire
new belgium amber ale (Fort Collins, Colorado)
Frizzanti al Bicchiere
$13
/
$52
Prosecco Acinum |
veneto | nv
$13
/
$52
$14
/
$56
Sparkling Rose Zerdetto |
veneto | nv
$14
/
$56
$25
/
$180
Blanc de Blancs Ruinart |
champagne | nv
$25
/
$180
Rosato al Bicchiere
$15
/
$60
Rosato Lule’ Masseria Pastorelli | puglia | 2018
Negroamaro - 12.5% vol
$15
/
$60
$14
/
$56
Rosé Smoke Tree | 2019
Cali. | Grenache Blend - 12.7% vol
$14
/
$56
Bianchi al Bicchiere
$16
/
$64
Il Colombia di Santa Chiara, Vernaccia di San Gimignano Selvabianca | toscana | 2020
Vernaccia - 13.5% vol
$16
/
$64
$15
/
$60
Vermentino Nuraghe Crabioni | sardegna | 2018
Vermentino - 13.5% vol
$15
/
$60
$14
/
$56
Fiano Etra Masseria Pastorelli | puglia | 2018
Fiano - 12% vol
$14
/
$56
$13
/
$52
Falanghina Guiscardo Coppi | puglia | 2018
Falanghina - 13% vol
$13
/
$52
$16
/
$64
Pinot Grigio Zorzettig | veneto | 2017
Pinot Grigio - 13% vol
$16
/
$64
$15
/
$60
Lugana di San Benedetto DOC Zenato | veneto | 2018
Trebbiano di Lugana - 13% vol
$15
/
$60
$15
/
$60
Chardonnay Smoke Tree | Sonoma | 2016
Chardonnay - 13,9% vol
$15
/
$60
Rossi al Bicchiere
$14
/
$56
Cannonau Costera Argiolas | sardegna | 2016
Cannonau, Bovale Sardo, Carignano - 14% vol
$14
/
$56
$13$
/
$52
Salice Salentino Maiana Leone De Castris | puglia | 2017
Negramaro, Malvasia Nera - 13% vol
$13$
/
$52
$14
/
$56
Primitivo Gota Nera Masseria Pastorelli| puglia | 2016
Primitivo - 13% vol
$14
/
$56
$15
/
$60
Nobile di Montepulciano Tenuta di Gracciano | toscana | 2014
Sangiovese, Merlot - 14% vol
$15
/
$60
$14
/
$56
Barbera d’Asti Lavignone Pico Maccario | piemonte | 2017
Barbera - 13.5% vol
$14
/
$56
$17
/
$68
Pinot Noir Smoke Tree | Sonoma | 2016
Pinot Noir - 13.5% vol
$17
/
$68
Frizzanti e Spumanti alla bottiglia
$48
Labrusca Rosso Lini| emilia romagna | nv
$48
$70
Franciacorta Brut DOCG Animante Barone Pizzini | lombardia | nv
$70
$105
Reserve Cuvee Moet | champagne | nv
$105
$180
Blanc de Blanc Ruinart | champagne | nv
$180
$190
Brut Rose Veuve Clicquot | champagne | nv
$190
$280
Dom Perignon | champagne | nv
$280
$300
Brut Grand Cuvee Krug | champagne | nv
$300
Bianchi alla bottiglia
$50
Morgante Bianco Di Morgante | sicilia | 2018
Nero d’Avola - 13.5% vol
$50
$50
Sauvignon Blanc Kaid Alessandro di Camporeale | sicilia | 2018
Sauvignon Blanc - 13% vol
$50
$55
Sur Sur Donnafugata | sicilia | 2017
Grillo - 13% vol
$55
$60
Ciuri Terrazze dell’Etna | sicilia | 2014
Nerello Mascalese, Carricante - 12.5% vol
$60
$44
Verdeca Leone de Castris | puglia | 2018
Verdeca - 12.1% vol
$44
$70
Poggio al Bosco Botromagno | puglia | 2015
Greco, Malvasia - 14% vol
$70
$65
Greco di Tufo Pietracupa | campania | 2017
Greco - 13.5 % vol
$65
$70
Furore Bianco Marisa Cuomo | campania | 2018
Falanghina, Biancolella - 13.5% vol
$70
$75
Verdicchio Vecchie Vigne Umani Ronchi | marche | 2016
Verdicchio - 13.5% vol
$75
$44
Pigato Colle dei Bardellini | liguria | 2017
Pigato - 12% vol
$44
$48
Friulano Colli di Polanis | friuli | 2015
Friulano - 13.5% vol
$48
$70
Flors di Uis Friuli Isonzo DOCG | friuli | 2017
Malvasia Istriana, Riesling, Friulano - 13.5% vol
$70
$90
Ribolla Gialla di Oslavia Riserva Primosic | friuli | 2017 (Orange wine)
Ribolla Gialla - 14% vol
$90
$60
Kerner Strasserhof | alto adige | 2015
Kerner - 13.5% vol
$60
$60
Muller Thurgau Pacherhof | alto adige | 2017
Muller Thurgau - 12.5% vol
$60
$50
Arneis Roero Recit Monchiero Carbone | piemonte | 2017
Arneis - 13.5% vol
$50
$60
Gavi di Gavi DOCG La Toledana | piemonte | 2017
Cortese - 13% vol
$60
$60
Chardonnay Smoke Tree | sonoma | 2016
Chardonnay - 13.9% vol
$60
Rossi alla bottiglia
$55
Cerasuolo di Vittoria Gulfi | sicilia | 2017
Frappato, Nero d’Avola - 13.5% vol
$55
$65
Cratere Terrazze dell’Etna | sicilia | 2012
Nerello Mascalese, Petit Verdot - 14.5% vol
$65
$95
Korem Argiolas | sardegna | 2015
Boave Sardo, Carignano, Cannonau - 14.5% vol
$95
$50
Primitivo Salento Mezza Pezza Masseria Trullo di Pezza | puglia | 2015
Primitivo - 15% vol
$50
$50
Salento Rosso Ninella Masseria Trullo di Pezza | puglia | 2016
Negramaro - 14% vol
$50
$60
Primitivo di Manduria Li Curti Masseria Trullo di Pezza | puglia | 2016
Primitivo di Manduria - 15% vol
$60
$70
Primitivo di Manduria Riserva Elegia Produttori di Manduria | puglia | 2015
Primitivo di Manduria - 15% vol
$70
$55
Nero di Troia Botromagno | puglia | 2015
Uva di Troia - 13.5% vol
$55
$60
Notarpanaro Taurino | puglia | 2010
Negroamaro, Malvasia Nera - 14.5% vol
$60
$68
Aglianico delle Vulture Lelusi | basilicata | 2015
Aglianico - 14%
$68
$90
Cabernet IGT Marciliano Falesco | umbria | 2012
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - 14.5%
$90
$70
Aglianico Don Paolo Sorrentino | campania | 2014
Aglianico - 14%
$70
$80
Furore Rosso Marisa Cuomo | campania | 2017
Piedirosso, Aglianico- 13.5%
$80
$55
Montepulciano d'Abruzzo Cataldi Madonna | abruzzo | 2017
Montepulciano d’Abruzzo - 13.5%
$55
$50
Carmignano Santa Cristina Fattoria Ambra | toscana | 2015
Sangiovese, Canaiolo Nero, Uva Francesca - 14% vol
$50
$50
Chianti Superiore Casalini Fattoria Fibbiano | toscana | 2017
Sangiovese, Ciliegiolo - 14% vol
$50
$70
Chianti Colli Fiorentini Riserva Badia a Corte Torre a Cona | toscana | 2015
Sangiovese - 13.5% vol
$70
$50
Montecarlo Rosso Fattoria del Teso | toscana | 2017
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Colorino, Merlot, Petit Verdot, Syrah - 13% vol
$50
$95
Anfidiamante Fattoria del Teso | toscana | 2014
Merlot, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot - 14.5% vol
$95
$50
Rosso di Montalcino Martinozzi| toscana | 2016
Sangiovese - 14% vol
$50
$65
Valpolicella Ripasso DOC Fraccaroli | veneto | 2015
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon - 14% vol
$65
$98
Pinot Nero Marinushof | alto adige | 2017
Pinot Nero - 13% vol
$98
Nebbiolo Langhe DOC Cortese | piemonte | 2017
Nebbiolo - 14% vol
$55
Dolcetto d’Alba Sandrone | piemonte | 2017
Dolcetto - 13% vol
$55
Speciali e Riserve
$110
Cabernet Sauvignon Tasca D'Almerita | sicilia | 2015
Cabernet Sauvignon - 14% vol
$110
$150
Mille e una Notte Donnafugata | sicilia | 2014
Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah - 14% vol
$150
$120
Rosso del Soprano Sicilia IGT Palari | sicilia | 2012
Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Galatena - 13.5% vol
$120
$140
Turriga Argiolas | sardegna | 2014
Cannonau, Carignano, Boave Sardo, Malvasia Nera - 14.5%
$140
$160
Salice Salentino Riserva Per Lui Leone De Castris | puglia | 2015
Negramaro - 15% vol
$160
$140
Taurasi Pietracupa | campania | 2013
Aglianico - 14.5% vol
$140
$180
Conero Riserva DOCG Campo S. Giorgio Umani Ronchi | marche | 2011
Montepulciano - 14% vol
$180
$115
Brunello di Montalcino Camigliano | toscana | 2014
Sangiovese Grosso- 13.5% vol
$115
$140
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Zenato | veneto | 2015
Corvina, Rondinella, Osleta, Croatina - 16.5% vol
$140
$130
Barbera d’Alba MonBirone Monchiero Carbone | piemonte | 2016
Barbera - 14.5%
$130
$120
Barolo Lecinquevigne Damilano | piemonte | 2014
Nebbiolo - 14% vol
$120
$390
Barolo Bricco Rocche DOCG Ceretto | piemonte | 2012
Nebbiolo - 14% vol
$390
$110
Boca DOC Barbaglia | piemonte | 2012
Nebbiolo, Vespolina - 13.5% vol
$110
$125
Barbaresco Albesani Santo Stefano Castello di Neive | piemonte | 2013
Nebbiolo - 14.5% vol
$125
$105
Pinot Noir Cloudy Bay | new zealand | 2015
Pinot Noir - 14.1% vol
$105
$370
Brunello di Montalcino DOCG Poggio di Sotto | toscana | 2009
Sangiovese - 14% vol
$370
$380
Ornellaia Tenute dell’Ornellaia | toscana | 2014
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot - 13.5% vol
$380
Magnum e Jeroboam
$195
Barolo Lecinquevigne Damilano | piemonte | 2013 (1.5Lt)
Nebbiolo - 14% vol
$195
$160
Barbaresco Produttori del Barbaresco | piemonte | 2015 (1.5Lt)
Nebbiolo - 14% vol
$160
$450
Turriga Argiolas | sardegna | 2012 (3Lt)
Cannonau, Carignano, Boave Sardo, Malvasia Nera - 14.5%
$450
$490
Radici Taurasi Riserva Mastroberardino | campania | 2007 (3Lt)
Aglianico - 13.5% vol
$490
$590
Bricco dell’Uccellone Barbera Braida | piemonte| 2013 (3Lt)
Barbera - 14% vol
$590